Blog d'information sur l'écologie à Lille et ailleurs dans le monde : Veiller, informer, alerter, mobiliser sur des thématiques de l'environnement, de la santé, de la qualité de l'air et de l'eau,du changement climatique, de l'alimentation, de l'agriculture, de la biodiversité, de l'urbanisme et de l'habitat, de la mobilité et des transports, de l'énergie et des risques majeurs, des déchets, et bien d'autres choses encore.
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A la suite d’un avis rendu l’été dernier sur le lien entre nitrites et cancer colorectal, le gouvernement a fait état lundi 27 mars d'un plan pour réduire les doses dans nos charcuteries. Une annonce insuffisante pour Foodwatch, qui demande leur suppression...
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La transition écologique de nos agricultures reste largement à construire. Pour avancer dans cette direction, il faut conjuguer résilience écologique, création de valeur pour les agriculteurs et souveraineté alimentaire. C’est sur cette base que pourra...
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Le Réseau Action Climat publie une étude sur le rôle des supermarchés dans la transition vers une alimentation durable, en s'appuyant sur la notation des 8 principales enseignes en France : Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché, E. Leclerc, Lidl, Monoprix...
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L'explosion actuelle du prix des engrais azotés de synthèse, liée à celle du gaz, renchérit les coûts de production de la plupart des grandes cultures comme le blé ou le colza. L'Europe est en outre globalement déficitaire en protéines végétales. Développer...
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Grâce aux stratégies commerciales et au lobbying des géants de l’agroalimentaire, les aliments ultra-transformés se multiplient dans nos assiettes. La satiété éphémère qu’ils provoquent favorise le surpoids et des risques plus élevés de maladies cardio-vasculaires...
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A l’approche des fêtes de fin d’année, il est essentiel de préparer son corps aux excès si caractéristiques des réveillons. E-Santé partage ses conseils nutrition, avec l’avis expert de la nutritionniste Nathalie Négro. Repas trop copieux, grignotages...
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C’est le marronnier de l’hiver : lorsque le mois de décembre approche, tous les magazines santé font la part belle à la vitamine C. Pour certains, il est nécessaire d’en prendre sous forme de compléments alimentaires pour lutter contre les maladies hivernales,...
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Selon l'équipe de recherche française de cette étude, le tabagisme, l'obésité et la sédentarité favoriseraient cette hausse de l'insuffisance cardiaque chez les Français de 18 à 50 ans. Un constat alarmant et nouveau dans l'Hexagone. (H_Ko/Shutterstock)...
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Depuis quelques années, les nanoparticules ont envahi notre environnement quotidien… Pour mieux appréhender leur impact sanitaire, plusieurs études se sont intéressées à leurs effets sur notre organisme et nos cellules. Bertrand Rebière / ICGM / CNRS...
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Crèmes dessert, chips, sodas, jus de fruits, ou encore pizzas industrielles... Une étude publiée par le British Medical Journal s'est intéressée au régime alimentaires de mères américaines qui consomment plus de 10 portions par jour de ce type d’aliments...
