Avec la menace des PFAS, la poêle en inox prend sa revanche
Elle a failli succomber à l'offensive de la casserole en téflon à la fin du XXe siècle, mais la poêle en inox tient sa revanche avec la polémique qui entoure les "polluants éternels" (PFAS) présents dans les revêtements anti-adhésifs. AFP - SEBASTIEN...