Relance : Pour une agriculture résiliente, locale et durable
Dans le contexte actuel de dé-confinement, nous devons tirer les enseignements de cette crise et soutenir une agriculture durable et juste socialement. Pour cela, les associations membres du Réseau Action Climat ont compilé dans un document les mesures nécessaires pour relancer le secteur agricole dans la bonne direction.
Dans le contexte actuel de crise, les agriculteurs français ont su s’adapter et faire face en continuant à travailler afin de fournir l’alimentation dont nous avions besoin. Il est temps maintenant de penser à la relance et de tirer les enseignements de cette crise sans occulter les défaillances structurelles mises en lumière : faible attractivité et valorisation des métiers agricoles qui accroissent la dépendance du secteur à une main d’oeuvre saisonnière précaire, inégalité dans la répartition des plus-values économiques au sein des filières ou encore forte dépendance au marché international et vulnérabilité de ces filières aux chocs extérieurs, économiques et climatiques.
A quel prix avons-nous réussi à faire tenir le secteur agricole et alimentaire jusqu’à présent ? Les difficultés économiques et le manque de débouchés croissant pour certaines filières (lait, porcs, etc.), la baisse de rendement et la forte vulnérabilité aux aléas climatiques ou aux cours mondiaux d’autres filières très endettées (céréaliers) parlent d’eux-même. S’ajoute à cela la hausse de la précarité alimentaire, devenue criante pendant la crise actuelle, ainsi que l’augmentation des maladies chroniques liées à l’alimentation (certains types de cancer, obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires). Le système agricole et agro-alimentaire payait déjà un lourd tribu avant la crise du COVID-19, la période actuelle ne fait que révéler de façon encore plus prégnante le prix payé par les agriculteurs et les mangeurs. La machine se grippe : ne réitérons pas les erreurs du passé.
Sur la base de ce constat, les politiques publiques doivent radicalement faire changer de cap à notre système agricole et alimentaire afin de répondre aux enjeux sociaux et d’emploi, de santé publique, d’environnement et de résilience face aux crises. Les pouvoirs publics et tous les acteurs concernés doivent prendre le taureau par les cornes et traiter prioritairement deux axes majeurs d’action : la diversification et la relocalisation des productions dans les territoires d’une part, et le soutien massif au changement de pratiques agricoles durables d’autre part. C’est d’un changement à 180° dont nous avons besoin. Les mesures appartenant au passé prônées par les tenants du modèle agro-industriel doivent être jetées à la corbeille : les soutiens publics à l’exportation, l’utilisation du label bas carbone pour de la compensation, les aides à l’investissement pour une agriculture de précision, ultra équipée et favorisant l’endettement, etc.
Alors que certains acteurs en font leur leitmotiv, le seul “localisme”, sans prise en compte de l’environnement, des conditions de travail ou encore de l’accès à tous à une alimentation saine et choisie, ne peut être la solution. Profitons de ce moment de questionnement pour réorienter la trajectoire : le gouvernement français doit plus que jamais adopter une approche systémique et soutenir une agriculture résiliente, durable, intensive en emploi et juste socialement.
A l’épreuve de la crise, notre modèle agricole et alimentaire industriel et internationalisé à montré ses limites. Ce sont de mesures structurelles qui accompagnent une transition agroécologique et paysanne dont notre pays a besoin. Afin de répondre aux défis qui nous attendent, les associations environnementales et de solidarité, membres du Réseau Action Climat, ont envoyé au gouvernement une note de mesures concrètes afin de relancer dans la bonne direction le secteur agricole et alimentaire, dans l’intérêt de tous, pour sortir par le haut de cette crise sans précédent.
Lire la suite des mesures proposées sur le site du Réseau Action Climat France